Описание
Аскорбиновая кислота - антиоксидант E300
Предлагаем аскорбиновую кислоту — пищевую добавку Е300 на постоянной основе оптом и в розницу. Аскорбиновая кислота — кристаллический порошок с кислым вкусом, двухосновное органическое соединение. Аскорбиновая кислота применяются в пищевой промышленности в качестве антиоксиданта, предотвращающего окисление продуктов. Аскорбиновая кислота — сильный натуральный антиокислитель, который используется зачастую для повышения сроков хранения различных пищевых продуктов, а также предотвращает порчу под воздействием органолептических характеристик, повышает уровень витамина С и не дает продуктам потемнеть.
Области применения аскорбиновой кислоты
- пищевая промышленность — в качестве антиоксиданта E300 и для обогащения продуктов питания витамином C;
- ветеринария — в качестве кормовой добавки для поддержания здоровья и нормализации роста сельскохозяйственных животных;
- фармацевтическая промышленность — в качестве витамина C, для производства витаминных комплексов и лекарств.
Аскорбиновую кислоту применяют как:
- ингредиент омолаживающих кремов и средств для отбеливания кожи;
- проявляющее вещество в фотографии;
- стабилизатор железа в минеральных водах;
- консервант, предотвращающий окисление продуктов питания и увеличивающий их срок хранения;
- средство для обработки муки;
- производство соков и других безалкогольных напитков;
- в процессах технологической обработки для ускорения окрашивания;
- витамин С и стабилизатор лекарственных препаратов.
Будучи высокоэффективным антиокислителем, аскорбиновая кислота увеличивает срок хранения продуктов в несколько раз, замедляет ферментативное окисление вина, пива и безалкогольных напитков. Предохраняет фрукты, овощи и продукты их переработки от потемнения при замораживании, консервировании и расфасовке, сохраняет находящиеся там витамины. Добавление аскорбиновой кислоты в мясные продукты позволяет на треть снизить количество закладываемых нитритов и нитратов, обеспечивает устойчивый и равномерный посол, ускоряет процесс консервирования, замедляет образование на поверхности мяса метмиоглобина.
Купить аскорбиновую кислоту в Украине
Заказать и купить аскорбиновую кислоту Вы можете в нашей компании ТК Укрхимгруп по телефону 0977185709. Для своих клиентов мы предлагаем качественный товар, выгодные условия для сотрудничества и лучшую цену на весь ассортимент товара.
Для удобства клиентов, оформить заявку на приобретение химического сырья можно прямо сейчас на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Отзывы
Отзывов пока нет.