Поставка химического сырья и химических реактивов по всей Украине оптом и в розницу
Пищевая добавка Е466, КМЦ натриевая соль, Целлюлозогликолевая кислота
Международное название: Carboxymethyl cellulose
Внешний вид: Мелкокристаллический порошок
Не содержит запаха и без вкуса
Химическая формула: С6Н7О2(ОН)3-x(ОСН2СООН)x]n
Упаковка: мешок 25 кг
Минимальный заказ: один мешок
Карбоксиметилцеллюлоза универсальный загуститель и стабилизатор, который работает в широком температурном диапазоне и обладает высокой вязкостью. Способствует улучшению желирующих свойств, текучести, консистенции и стабильности, предотвращает выделение избыточной влаги.
Карбоксиметилцеллюлоза, используется как стабилизатор консистенции, загуститель, средство для капсулирования. Основное свойство карбоксиметилцеллюлозы — это способность к формированию очень вязкого коллоидного раствора, который не утрачивает своих свойств в течение длительного времени.
Карбоксиметилцеллюлоза используется в различных областях производства и в быту в качестве стабилизатора, загустителя, эмульгатора, служит для решения широкого ряда технологических задач путем искусственного регулирования вязкости. Основное свойство карбоксиметилцеллюлозы — это способность к формированию очень вязкого коллоидного раствора, который не утрачивает своих свойств в течение длительного времени. Карбоксиметилцеллюлоза обладает высокой влагоудерживающей способностью и является привлекательным сырьем при переработке мяса и рыбы.
ООО «ТК «УКРХИМГРУП»
Поставки химического сырья и химических элементов
Услуги международной логистики