ООО "ТК "УКРХИМГРУП"

Поставка химического сырья и химических реактивов по всей Украине оптом и в розницу

+38 097 718 57 09
+38 095 770 95 03
info@ukrchem.group

Винная кислота

Товар есть в наличии

Тартаровая кислота, пищевая добавка Е334

Химическая формула:              C4H6O6

Международное название:    Tartaric acid

Внешний вид:                                Белый мелкокристаллический порошок

Производство:                              Италия, Китай

Форма упаковки:                          Мешки по 25 кг

Единица измерения:                 кг

Условия поставки:                      Продажа оптом и в розницу, доставка

Основные характеристики винной кислоты.

Винная кислота представляет собой бесцветные гигроскопичные кристаллы или белый порошок без запаха, обладающий очень кислым вкусом. Хорошо растворимый в воде и этиловом спирте, не растворимый в бензоле, эфире и алифатических углеводородах. Является двухосновной солью калийной кислоты. Существует в виде трех стереоизомеров (D-, L-, мезовинная кислота) и рацемата. Винная кислота — распространённое природное соединение. В значительном количестве она содержится в кислом соке многих фруктов (виноградном соке). Производят винную кислоту из различного сырья, это могут быть отходы винодельческой промышленности (винный камень или виннокислая известь), также используются сушеные винные дрожжи или, крайне редко, свежие фрукты.

Применение винной кислоты.

Винная кислота применяется в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки Е334, в медицине, в аналитической химии для обнаружения альдегидов, сахаров и др. Соли винной кислоты используются в медицине, а в текстильной промышленности при крашении тканей. Винная кислота, пищевая добавка Е334 используется в качестве антиоксиданта и регулятора кислотности при производстве напитков, продуктов питания, лекарственных и косметических препаратов. Винная кислота устраняет скорую порчу товара, увеличивает срок его применения. В отличии от консервантов винная кислота благоприятно влияет на организм человека, способствует обменным и пищеварительным процессам.

  • В пищевой промышленности:при производстве консервов, джема, желе и различных кондитерских изделий;
  • В пищевой промышленности: используют для изготовлении напитков и столовых вод;
  • В фармацевтической промышленности: для производства растворимых лекарств, шипучих таблеток;
  • В косметологической промышленности: для производства кремов и лосьонов для лица и тела;
  • В косметологической промышленности: в качестве ингредиента с отшелушивающего, отбеливающего и увлажняющего действия;
  • В текстильной промышленности: для защиты от глиноземных и других протрав, для крашения тканей;
  • В аналитической химии: для обнаружения сахаров и альдегидов;
  • В виноделии: для стабилизации рН уровня и увеличения длительности хранения.

Купить винную кислоту в Украине.

Заказать и купить винную кислоту Вы можете позвонив в компанию Укрхимгруп по телефону 0977185709. Для своих клиентов мы предлагаем качественный товар, выгодные условия для сотрудничества и лучшую цену на весь ассортимент товара.

Для удобства клиентов, оформить заявку на приобретение химического сырья можно прямо сейчас на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.