Описание
Эритритол - 100% натуральный заменитель сахара без калорий
Эритритол (эритрит) — это безопасный, полностью натуральный подсластитель нового поколения. Он не содержит калорий и углеводов, идеально подходит для диабетиков, тех, кто следит за весом, и спортсменов. Обладает степенью сладости 70% от сахара: чтобы заменить 1 чайную ложку сахара, достаточно 1,3 ложки эритритола.
Не вызывает скачков глюкозы и не влияет на инсулин. Обладает чистым сладким вкусом с лёгким охлаждающим эффектом. Отлично сочетается со стевией, устраняя её горечь. Суточная допустимая доза значительно выше, чем у других сахарозаменителей, что делает его одним из самых безопасных вариантов.
Эритритол (Erythritol) - натуральный низкокалорийный подсластитель с чистым вкусом
Эритритол — это натуральный сахарозаменитель, получаемый путём ферментации растительного сырья и последующей очистки до степени 99,6%. Он не содержит калорий, безопасен для здоровья и одобрен для использования в пищевой промышленности.
Благодаря нейтральному вкусу и лёгкому охлаждающему эффекту, эритритол не портит вкусоароматические свойства продуктов. Он улучшает вкусовой профиль блюд, усиливает сладость в сочетании с другими подсластителями и эффективно маскирует посторонние привкусы.
Рекомендуется диетологами как альтернатива сахару при нарушениях обмена веществ, диабете и склонности к лишнему весу. Подходит для приготовления низкокалорийных и кето-десертов, а также диетических блюд.
Сладость эритритола - мягкая, натуральная и без горечи
Эритритол обладает чистым сладким вкусом с лёгким охлаждающим эффектом и без характерной горечи, присущей многим другим заменителям сахара. Его сладость составляет примерно 70% от обычного сахара: для замены 1 чайной ложки сахара достаточно 1,3 чайной ложки эритритола.
Эритрит идеально подходит для выпечки, десертов и напитков — он сохраняет вкус без потерь и не карамелизуется при нагревании. В сочетании со стевией проявляет синергетический эффект: усиливает сладость и устраняет горькое послевкусие. Это делает эритритол отличной основой для натуральных подсластителей нового поколения.
Где используется эритритол - универсальное применение в диетических продуктах и кондитерке
Эритритол применяется как столовый сахарозаменитель и как носитель для интенсивных подсластителей — он улучшает вкус, усиливает сладость и делает рецептуру сбалансированной. Особенно популярен в низкокалорийных напитках и жевательных резинках благодаря синергетическому эффекту и отсутствию кариесогенного действия.
В кондитерской промышленности эритритол используется для производства шоколада, леденцов, жевательных конфет, помадных масс, пастилок и мучных изделий. Он устойчив к высоким температурам (до 180 °C), не гигроскопичен, легко растворяется и сохраняет стабильность в концентрированных растворах.
Особенно ценится в технологии сухого конширования шоколада: готовый продукт с эритритолом обладает блеском, ломкостью, приятным охлаждающим эффектом и хорошо тает во рту. Также применяется для снижения доли других полиолов и минимизации побочных эффектов при их использовании.
Преимущества эритритола - натурального заменителя сахара без калорий и углеводов
Эритритол — это 100% натуральный подсластитель, не содержащий калорий и углеводов. Он не повышает уровень глюкозы в крови и не вызывает инсулинового ответа, поэтому идеально подходит для диабетиков, людей на диете, а также тех, кто исключает сахар из рациона.
Основные преимущества эритритола:
• Низкокалорийный и безуглеводный
• Не влияет на уровень сахара в крови
• Безопасен и хорошо переносится
• Имеет натуральное происхождение
• Не вызывает кариеса
Рекомендуемая суточная норма — 35–45 г в зависимости от массы тела. При значительном превышении дозы возможен лёгкий слабительный эффект, как и у большинства сахарных спиртов.
Купить эритритол в Украине по выгодной цене - доставка по всей стране
Закажите натуральный сахарозаменитель эритритол в компании ТК Укрхимгруп — мы предлагаем высокое качество продукции, лучшие цены и индивидуальные условия для оптовых и розничных покупателей. Связаться с нами и оформить заказ можно по телефону: 097 718 57 09.
Быстрая доставка по всей Украине. Надёжный поставщик — выгодное сотрудничество.
Для удобства клиентов, оформить заявку на приобретение химического сырья можно прямо сейчас на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Отзывы
Отзывов пока нет.